純蜂蜜的神話傳說，長盛不衰。特別是在女士，因著促進消化、美容養(yǎng)顏的叫法，對純蜂蜜那是喜歡的了不得。假如說針對潤腸通便也有那麼點用途，針對降尿酸而言，純蜂蜜可徹底跑反了方位。純蜂蜜的嘌呤含量很低，100g純蜂蜜也僅有1~2mg的漂呤，并且純蜂蜜還帶有許多 碳酸鹽，好像還挺合適尿酸高、痛風病人服用的。
純蜂蜜中的主要成分便是糖原，以葡萄糖和葡萄糖主導。而科學研究證實，葡萄糖是會上升血尿酸的，還會繼續(xù)降尿酸的代謝。因而，痛風病人需要忌諱含有葡萄糖的食材。不一樣種類的純蜂蜜中，葡萄糖和葡萄糖的占比不一樣，像槐花蜜的葡萄糖成分可達到45%，不適合服用。
純蜂蜜往往那么甜，有自身獨特的口味，是由于高葡萄糖成分。葡萄糖的糖度，在大自然里是最大的了，因此 才變成清甜味界的榜樣，擁有“甜似糖”的叫法。
更是高葡萄糖的原因，不可以充足消化吸收的葡萄糖進到腸子，因其高滲功效，把血液里的水份吸到食物殘留里，因此 才造成了促進消化的功效，并且這一功效的實際效果，還會繼續(xù)因人而異。
可是說到血尿酸，這一葡萄糖不但有心無力，還會繼續(xù)幫倒忙。血尿酸是嘌呤代謝的物質(zhì)，一切正常狀況下血尿酸會被代謝出來?？墒瞧咸烟堑拇嬗?，不但會影響漂呤的新陳代謝，還會繼續(xù)影響血尿酸的代謝，很多葡萄糖的攝取的確會影響身體血尿酸濃度值。
這一影響針對新鮮水果而言還行，例如吃個蘋果產(chǎn)生的葡萄糖，不容易影響血尿酸，可是針對純蜂蜜，葡萄糖成分真是太高，并且純蜂蜜不過是一堆糖，食品里少加上一點改進口味倒也罷了，要想得到別的的身心健康實際效果，純蜂蜜還是歇了吧。
可不必忘記了，純蜂蜜糖份很高，非常是純蜂蜜中的葡萄糖成份豐富多彩，能夠 達到50%~70%上下。假如很多的葡萄糖剛開始新陳代謝，他們會推動血尿酸的生成，它也是現(xiàn)階段己知的唯一可以上升血清尿酸的糖原，另外它還可以提升胰島素抵抗，降尿酸的新陳代謝量。因此 過多地吃蜂蜜，會加劇高尿酸血癥，它是一絲不掛地在引起痛風。許多 盆友可能還由于有每日要喝些蜂蜜檸檬水的習慣性引起了痛風，連自身都不清楚原因。
另一方面，純蜂蜜中的葡萄糖成分都不低，葡萄糖攝取的過多大家都清晰對血糖值十分不友善，并且過多的葡萄糖也可能最后推積為人體脂肪，提升胰島素抵抗，提升血糖濃度值，抑止血尿酸的新陳代謝。不一樣的純蜂蜜葡萄糖和葡萄糖的占比一些不一樣，油菜子蜜中的葡萄糖成分較高，葡萄糖較少，而洋槐蜜中的葡萄糖很高，葡萄糖較少。平常我們能夠 仔細觀察不一樣純蜂蜜的結晶體情況來分辨葡萄糖和葡萄糖的成分。一般非常容易造成結晶體的是葡萄糖，不結晶體的一部分主要是葡萄糖，假如久放也不太結晶體的蜜，更不宜尿酸高病人服用。
痛風還非常容易產(chǎn)生在高血糖、糖尿病人上。研究發(fā)現(xiàn)，痛風的發(fā)病和肥胖癥程成正比，和三高也是有一定聯(lián)絡。痛風多見于存有胰島素抵抗、欠缺健身運動、飲食搭配不控制、肥胖癥病人中。糖份攝取的過多（葡萄糖），非常容易引起胰島素抵抗，另外造成血尿酸上升、引起痛風的一個關鍵原因。不論是高血糖、糖尿病、尿酸高病人都不適合過多食用純蜂蜜，純蜂蜜中的糖份成分極高，非常容易造成血糖值迅速地升高。
純蜂蜜對降尿酸有什么作用？純蜂蜜對降尿酸沒有一切功效，對升血尿酸的功效倒很大。
如今尿酸高的人愈來愈廣泛，早已和高血壓，高血脂，高血糖并稱之為四高。因此 如何降尿酸也就變成了大家廣泛關心的話題討論。在探討降尿酸以前，我們先來討論一下血尿酸是怎樣造成的。
血尿酸最主要是嘌呤代謝的物質(zhì)。因此 ，但凡嘌呤含量較為高的食材，都是上升血尿酸。例如海貨骨頭湯等。除開這種嘌呤高的食物以外，也有二點是要提示大伙兒留意。第一是葡萄酒，第二便是純蜂蜜。
最先說葡萄酒，尿酸高的人一定要戒葡萄酒。原因有以下幾個方面，第一，乙醇會抑止腎臟功能代謝血尿酸。第二，乙醇會使血尿酸的產(chǎn)生量提升。第三，葡萄酒帶有較多的鳥苷酸，鳥苷酸在身體新陳代謝后會轉(zhuǎn)化成很多的漂呤，而前邊我們早已說來到血尿酸便是嘌呤代謝的物質(zhì)。第四，在喝酒的情況下，經(jīng)常會隨著服用一些嘌呤含量非常豐富的食材，例如海貨。
接下去便說到純蜂蜜，純蜂蜜也是尿酸高的人要限定攝取或是更直接一點，最好是不必攝取的。這是由于純蜂蜜中帶有很多的葡萄糖，而葡萄糖進到體細胞后所有磷酸化，從而產(chǎn)生次黃嘌呤，最終溶解為血尿酸。換句話說葡萄糖是會上升血尿酸的，而純蜂蜜中帶有很多的葡萄糖。純蜂蜜不僅不容易對降尿酸有一切的實際效果，反而會上升血尿酸。尿酸高的人要限定純蜂蜜的攝取。
此外再多講一兩句，從藥理學的視角而言，純蜂蜜中最關鍵的成份實際上便是糖。并沒什么獨特的健康保健作用，因此 平常人也沒什么要吃蜂蜜的必要。針對高血糖尿酸高的人而言，則能不要吃就不要吃。
但是也是有科學研究證實，當葡萄糖的攝取量較低時，不容易影響血清尿酸水準。葡萄糖對血清尿酸水準的影響還是存有異議，但仍然不建議高尿酸血癥病人服用純蜂蜜。假如堅持不懈要吃得話，小糖有以下建議：
1.挑選純正純蜂蜜，并挑選葡萄糖成分占比較高，葡萄糖占比較少的，防止服用摻了糖的假蜂蜜。
2.服用純蜂蜜時盡可能自來水沖調(diào)食用，那樣能夠 提升排尿和血尿酸代謝，服用純蜂蜜要留意量，切勿多。
很多服用葡萄糖，會影響身體的血尿酸水準，關鍵原因是：
1、葡萄糖在吸收代謝的全過程中與葡萄糖不一樣，葡萄糖的新陳代謝物質(zhì)是血尿酸；
2、葡萄糖刺激性漂呤生產(chǎn)，推動漂呤的生成，提升血尿酸產(chǎn)生量；
3、肝臟解決過多的葡萄糖會造成尿酸過高；
4、葡萄糖引起新陳代謝出現(xiàn)異常，造成機體對甘精胰島素的抵御，間接性降低腎血尿酸的代謝。
因此 ，純蜂蜜是個好東西，可是不宜我們這種尿酸偏高的“獨特”群體。
因此 ，純蜂蜜沒有降尿酸的功效。真實針對降尿酸最有效的食品便是涼開水。
最終說起的是，要想降尿酸就多吃綠葉蔬菜多飲水，少吃肉類食品和海貨，此外堅持運動也是一個降尿酸的好方法哦！
