相信我們大家看到桂枝甘草龍骨牡蠣湯都會(huì)覺得眼前一亮,但是很少人知道它到底是什么以及它的具體制作方法? 很多人肯定也想更進(jìn)一步的來了解了解它,下面我們就來進(jìn)一步介紹一下桂枝甘草龍骨牡蠣湯。
功效:
補(bǔ)中益氣
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以補(bǔ)中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補(bǔ)中益氣的作用。
滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
改善貧血
排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
強(qiáng)健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強(qiáng)健筋骨。
增強(qiáng)體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強(qiáng)體力,讓人精力充沛。
補(bǔ)鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪,為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
滋陰壯陽
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以滋陰壯陽,對(duì)于女性男性,都是極佳的食療材料。
以上內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)具體的介紹了桂枝甘草龍骨牡蠣湯,由此可見,其中富含極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)人體大有裨益。我們?nèi)粘o嬍硲?yīng)注意飲食搭配,多食用一些類似的湯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?