熗炒牛心菜制作方法

作者:xmdgz  時間:2015-04-03 23:06:15  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛心菜的制作方法有很多,在日常的生活當中那是人人皆知,今天來為大家介紹熗炒牛心菜的制作方法,熗炒牛心菜不單單可以炒出牛心菜當中的清香味而且,做法也是非常的獨特,有興趣的朋友們一起來了解接下來的這篇文章吧。

熗炒牛心菜制作方法

牛心菜、紅干辣椒。

操  作:1、選用新鮮脆嫩的整棵牛心菜。

2、將外層老葉、黃葉、根部去掉。

3、用手撕成7厘米不規(guī)則的片,用水清洗干凈。

4、鍋內(nèi)放入色拉油,將干辣椒炒至色澤黑紅,放入牛心菜片煸炒1分鐘,加入少許水、老抽、鹽、雞粉即可。

營養(yǎng)價值:圓白菜 - 又名卷心菜、大頭菜、洋白菜、蓮花白、蓮白、球甘藍。 屬于甘藍的變種,我國各地都有栽培。 卷心菜營養(yǎng)相當豐富,... 全文 所有圓白菜菜譜

所屬菜系:西北菜 - 陜西菜包括陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地方風味,是大西北風味的簡稱,而以陜西菜、甘肅菜具有代表性。在春秋... 全文 所有西北菜

以上介紹的是熗炒牛心菜的制作方法,在日常的生活當中有興趣的朋友們可以來嘗試一下,不單單是好吃,而且牛心菜當中含有的功效非常的多,大家快來嘗試吧。

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