牛心菜的制作方法有很多,在日常的生活當中那是人人皆知,今天來為大家介紹熗炒牛心菜的制作方法,熗炒牛心菜不單單可以炒出牛心菜當中的清香味而且,做法也是非常的獨特,有興趣的朋友們一起來了解接下來的這篇文章吧。
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牛心菜、紅干辣椒。
操 作:1、選用新鮮脆嫩的整棵牛心菜。
2、將外層老葉、黃葉、根部去掉。
3、用手撕成7厘米不規(guī)則的片,用水清洗干凈。
4、鍋內(nèi)放入色拉油,將干辣椒炒至色澤黑紅,放入牛心菜片煸炒1分鐘,加入少許水、老抽、鹽、雞粉即可。
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以上介紹的是熗炒牛心菜的制作方法,在日常的生活當中有興趣的朋友們可以來嘗試一下,不單單是好吃,而且牛心菜當中含有的功效非常的多,大家快來嘗試吧。