? ?土豆是我們生活中常見(jiàn)的食材。雖然生活中,都做的是土豆牛肉,不怎么做土豆雞塊,但是土豆和雞塊的搭配也受到了很多年輕人的喜愛(ài),我們知道雞肉是滋養(yǎng)的補(bǔ)品,是身體恢復(fù)的基礎(chǔ),下面我們就來(lái)了解一下土豆炒雞塊的做法是什么?
? ?1.土豆洗凈削去外皮,雞腿肉解凍備用。
? ?2.雞腿肉切大塊,土豆切大塊,大蒜切片備用。
? ?3.熱鍋冷油,放入雞腿肉煸炒。
? ?4.炒至雞腿肉七分熟的時(shí)候,加入適量紅糖或者白糖。
? ?5.翻炒均勻后,倒入土豆。
? ?6.翻炒均勻,加入適量的水煮。
? ?7.煮制土豆熟爛,調(diào)味,可以收干湯汁兒或者直接裝盤(pán)食用。
? ? 以上就是土豆炒雞塊的做法。只需要簡(jiǎn)單的7個(gè)步驟就可以了,雞塊中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以迅速的恢復(fù)身體的能量。土豆中含有淀粉等物質(zhì),味道是甜甜的。所以土豆炒雞塊的味道也會(huì)甜甜的,但是因?yàn)榧恿送炼顾圆粫?huì)那么的油膩。
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