鮑魚是一種養(yǎng)生價值很高的保健品，更是一種名貴的食材，日常吃鮑魚對人體的健康有很大的幫助，由其是其含有多種對于體健康有好處的微量元素，可以說日常如果有機會可以經(jīng)常吃鮑魚的話，那么對提高身體的免疫力，促進(jìn)身體的健康其實也都是會有很大的幫助的。
而要吃鮑魚免不了的就是要對鮑魚進(jìn)行必要的清潔作用了，那么日常清洗鮑魚的方法有哪些呢?怎樣才能在不影響鮑魚的營養(yǎng)成份的前提下清潔好鮑魚呢?清潔鮑魚的方法又有哪些呢?
鮑魚是一種原始的海洋貝類，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬,是中國傳統(tǒng)的名貴食材，四大海味之首。我們在吃之前該如何清洗它呢
鮑魚干先用冷水浸泡4小時,然后放入60℃左右的熱水中浸泡4小時，再換清水放入鍋內(nèi)微火煮，待煮開后，立即撈出置入涼水盆中。這樣反復(fù)幾次，等到鮑魚膨脹時為止。 鮑魚片的泡發(fā)，一般有以下兩種。
其一，可用清水發(fā)。即把鮑魚片放入鍋中，加適量清水，置爐中煮上10至24小時，見加熱發(fā)透即可。
其二，也可采用雞骨湯來發(fā)。采用此方法需先用溫水將鮑魚片泡半天，并用刷子刷去污垢，洗至變白。然后將鮑魚放在砂鍋內(nèi)，加兩只母雞腿，或用雞骨也可，再加蔥、姜、黃酒和清水，用微火燜上4個小時左右，即可發(fā)好。
鮑魚好吃而又有營養(yǎng)，吃鮑魚更是一種品質(zhì)生活，以上就是關(guān)于清潔鮑魚的一些方法的介紹，希望對所有的朋友都能有幫助，再者鮑魚是一種很名貴的食物，日常在吃的時候一定要做到物盡其用，才對得起鮑魚這么好的養(yǎng)生食材哦。
