活蝦如何保存呢

作者:xiaobao34  時(shí)間:2015-11-28 21:13:50  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

可能我們大家很多人都特別愛(ài)吃海鮮吧,還先是讓我們很多人都非常心動(dòng)的一種食物,尤其是一些大蝦,大蝦不僅美味,還可以幫助我們補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng),但是大蝦非常容易出現(xiàn)死亡的情況,死的大蝦就會(huì)變得很不健康,所以了解一下活蝦如何保存非常重要。

一、冰箱干養(yǎng)法:

這種方法就最常見(jiàn)了,現(xiàn)在大多人家里都有冰箱,什么東西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情.我們拿出一個(gè)膠盒來(lái),在里面放一些濕紙巾,還是濕毛巾作為墊底,把蝦放入里面后,再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾,這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣,讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度,來(lái)保持基圍蝦的持久保鮮.不過(guò)大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱里,這樣會(huì)凍死那些蝦的,起到了反作用.

二、水養(yǎng)法:

最簡(jiǎn)單的方法當(dāng)然是用蝦箱或蝦袋加個(gè)電泵就0K;但這種水養(yǎng)法并非最好的,因?yàn)橘I蝦到正式釣魚(yú)的這段時(shí)間內(nèi),蝦會(huì)在水中蕩來(lái)蕩去(有人說(shuō)蝦會(huì)因此而暈頭,這個(gè)講法雖然沒(méi)什么科學(xué)根據(jù),但可以肯定的蝦蕩來(lái)蕩去會(huì)沒(méi)精神,所以有的高質(zhì)素蝦箱內(nèi)有一層網(wǎng)讓蝦抓住),到釣場(chǎng)前生蝦已經(jīng)消耗很多體力以至大大減低活動(dòng)能力,而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好,因?yàn)榈蜏貙?duì)蝦較有利.不過(guò)也不是誰(shuí)家里就有電泵的,所以用什么辦法隨便你選哦

活蝦如何保存是需要我們認(rèn)真研究的一個(gè)問(wèn)題,活蝦盡量保存在水中,并且在水中輸入一些適當(dāng)?shù)难鯕?,使活蝦能夠進(jìn)行呼吸可以延長(zhǎng)活蝦的壽命,幫助我們做出來(lái)的大蝦更加新鮮美味,避免我們自身出現(xiàn)食物中毒的問(wèn)題。

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