紅棗花生是我們生活中并不陌生的兩種食材,紅棗平時(shí)可以直接吃,也可以用來(lái)做湯,煲粥和味道都是很好的,花生大家也知道是一種,富含有豐富以后價(jià)值的食物,花生的外衣可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,生津止咳,花生還可以降血壓,調(diào)理腸胃,那么紅棗能有花生一起吃嗎?
健康功效:
雞爪:富含蛋白質(zhì)、富含膽固醇
花生:健脾、化痰、潤(rùn)肺
紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
食材用料:
雞爪 雞爪10只相克食物
花生 花生一把相克食物
紅棗 紅棗10顆相克食物
菜譜做法:
雞爪剪去爪尖,洗凈
鍋里放水放兩片姜,煮開(kāi)后放雞爪綽水
撈出用流動(dòng)的水洗干凈。紅棗去核?;ㄉ锤蓛?
把雞爪,花生和紅棗一起放入鍋中,放足量冷水,倒入少許料酒,大火煮開(kāi)后,如果有浮末,撇去.轉(zhuǎn)小火慢煲一個(gè)半小時(shí)。食用前加少許鹽即可
用手機(jī)看這道菜做法
菜譜小貼士:
1.紅棗核上火,所以煲湯前需要把核去掉,用剪刀剪開(kāi)然后把核取出即可。
2.花生最好用紅衣花生,補(bǔ)血效果比較好。
3.這個(gè)湯因?yàn)榧恿思t棗和花生一起煲,所以湯色是暗紅色的。
紅棗本身具有補(bǔ)血補(bǔ)氣,調(diào)理氣血的功效,花生的外衣同樣也可以調(diào)理氣血,兩者搭配起來(lái)還是可以一起吃的,而且還可以用來(lái)做相同的美食,以上給大家介紹的這道美食就是用花生和紅棗做的,快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。