粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤(rùn)喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。既適合做早餐，也適合做夜宵，因?yàn)椋嘀械牡矸鄢浞值嘏c水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。
喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時(shí)，全身無數(shù)個(gè)毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。
1.淘米。
2.加水。把米加入電飯煲電飯鍋中。加入水。水量為米的6倍左右最為佳，如果您喜歡吃稠一點(diǎn)的，則將水量降低。反之亦然，根據(jù)個(gè)人口味酌情增減水量。
3.加熱。好啦，現(xiàn)在坐等粥熟吧!注意要把閘調(diào)到加熱的一邊哦!一般的鍋?zhàn)釉O(shè)計(jì)都是紅燈亮了就對(duì)了!
4.斷電。當(dāng)水第一次翻滾的時(shí)候，就可以斷電了。這時(shí)粥還不能吃哦，米還是硬的。此時(shí)關(guān)好鍋蓋，利用鍋?zhàn)颖旧淼臒岫龋瑦炆隙昼?，香甜可口的白粥就做好?根據(jù)個(gè)人口味配上小菜或者小食就是一頓精致可口的養(yǎng)生減肥餐了!
注意淘米最好用溫水，這樣能充分的保持大米外層的營養(yǎng)層不受破壞。且淘米次數(shù)不宜過多，否則亦會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值，淘米以兩遍最為宜。淘米水不要扔掉，可以留下來洗臉，是天然的美白嫩膚水哦!!!
