生花生的功效與作用

作者:小湖  時間:2014-08-08 03:27:39  來源: 大眾養(yǎng)生網

花生可以說是我們再熟悉不過的食物了,因為花生可以生吃,還可以作為烹飪的美食,同時花生油也最菜常用的一宗食用油,可見花生其實有非常多的養(yǎng)生保健效果,那么下面我們就去詳細的去了解一下生花生的功效和作用,看看吃花生,到底可以幫助我們起到什么樣的保健效果。

實際上花生作為平常普通的食物,除了含有豐富的脂肪蛋白質之外,其實還有很高的食療價值,可以幫助我們緩解一些身體的疾病,所以說生活中能夠吃些花生,其實是可以給我們帶來更多的營養(yǎng)。

降低膽固醇:花生油中含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。

延緩人體衰老:花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發(fā)育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。

促進兒童骨骼發(fā)育:花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發(fā)育

預防腫瘤:花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生制品將會對飲食與健康發(fā)揮更大的作用。

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。

上面就是關于生花生的功效還有作用介紹,不要以為這樣普通平常的食物其實沒有大多的保健價值,但是看了上面的介紹之后我們就發(fā)現(xiàn)即便是平常普通的食物,要是吃對了,那么同樣也可以給你帶來保健作用。

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