在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”,而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做澳洲牛肉粒彩椒焗飯
1.121澳洲牛肉頂?shù)肚衅?,再切丁,加入鹽、胡椒粉、梅子酒和少了橄欖油浸漬備用
2.212澳洲牛肉,腹肉心部位,適合炒著吃
3.紅黃彩椒、酸黃瓜切丁備用,泡椒切小段
4.米飯放入容器中約備用
5.鍋中倒入少許油,油溫約7成熱時(shí)放入牛肉粒,翻炒略微變色時(shí)放入泡椒和蔥花
6.再放入紅黃彩椒粒和酸黃瓜,調(diào)入生抽翻炒均勻
7.把炒好的蔬菜牛肉粒碼放在盛好的米飯上
8.撒上厚厚的奶酪絲覆蓋住飯和菜
9.烤箱預(yù)熱200度
10.把米飯放入烤箱中層,大約10-15分鐘,把上層奶酪烤制融化即可。出爐后撒上奶酪粉即可食用
看完澳洲牛肉粒彩椒焗飯的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開(kāi)始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。