其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道木糖醇黑芝麻藍(lán)莓果干吐司的做法
1.12面包機(jī)面桶中加入適量水。
2.21加入一個(gè)雞蛋。
3.121加入鹽
4.212加入牛奶
5.分兩角加入木糖醇。
6.加入面粉
7.1面粉蓋住酵母。
8.2加入酵母
9.攪拌20分鐘
10.加入黑芝麻
11.12攪拌20分鐘
12.21繼續(xù)攪拌20分鐘
13.1排氣后揉成圓形備用。
14.2冰箱冷藏發(fā)酵6小時(shí)
15.分成6等分
16.分成6等分
17.。取一個(gè)面劑子搟成長(zhǎng)方形。
18.分成6等分
19.放模具中醒發(fā)15分鐘
20.取出
21.搟成長(zhǎng)方形
22.卷起
23.第二次放模具中醒發(fā)15分鐘
24.第三次取出備用
25.第三次搟成長(zhǎng)方形
26.卷起
27.放模具中醒發(fā)1小時(shí)左右
28.烤箱190度預(yù)熱后烤45-50分鐘左右。
木糖醇黑芝麻藍(lán)莓果干吐司這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會(huì)變美,人自然更健康了。