現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹香辣蘇子葉,自己認真學習,以后不用羨煞旁人。
1.剛摘下來的新鮮的蘇子葉,洗凈待用。
2.上鍋蒸15分鐘,蒸到變顏色就可以了
3.蒸好之后,晾涼攥干水分備用
4.把蘋果、姜、蒜、洋蔥加一小杯水榨成糊糊
5.在糊糊里加入牛肉粉、鹽、糖、粗辣椒面和細辣椒面
6.加入鹽、生抽和適量白芝麻攪拌均勻,制成醬料
7.先用刷子在容器底部刷一層醬料
8.然后將蘇子葉一層一層刷上醬料,如果是大葉子就兩張刷一層醬料,小葉子就三張刷一層醬料,這樣既味道鮮美,有保留了蘇子葉原有的香味。
9.一層層刷好之后,放在冰箱冷藏一夜就可以食用啦,如果做的多,也可以冷凍一部分,吃的時候解凍就可以了,不影響味道。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關(guān)于香辣蘇子葉的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。