咖哩雞腿飯的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:22:06  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì),先做這道咖哩雞腿飯?jiān)囈幌隆?

咖哩雞腿飯的做法

1.土豆切塊兒備用

2.1小雞腿沖洗干凈,在肉厚的地方劃幾刀,一般雞腿劃兩刀就可以了,大點(diǎn)兒的三刀,方便入味

3.2洋蔥切塊兒備用

4.12涼水下鍋,放入姜片、干辣椒、八角把小雞腿焯一下去掉血水,焯好的小雞腿涼水沖洗干凈備用

5.21炒鍋放油,油熱后下入洋蔥和土豆塊兒翻炒

6.1倒入適量的開(kāi)水,水量以淹過(guò)菜面或與菜面齊平

7.2接著把小雞腿放入鍋里

8.一小盒咖哩塊兒用兩塊兒就行了,我用的是金牌咖哩,兩盒裝的那種,用小刀咖哩塊兒切碎

9.放入切碎的咖哩塊兒,此時(shí)要轉(zhuǎn)微小火

10.輕輕攪動(dòng)咖哩塊兒至所有咖哩塊兒熔化

11.蓋上鍋蓋用小火慢慢煨15-20分鐘,其間要不時(shí)翻動(dòng)一下,防止糊底,也為了讓小雞腿入味均勻。感覺(jué)差不多的時(shí)候就開(kāi)大火收一下湯汁,濃稠度到自己喜歡的程度就行了

12.用心型模具壓出一個(gè)愛(ài)心飯團(tuán)

13.澆上濃郁的咖哩,真的好美味喲!

顯然,讀完咖哩雞腿飯這道菜的相關(guān)介紹,你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味,肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。

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