我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下芹菜水餃這道菜的做法。
1.面粉裝入盆里,加入冷水。
2.用筷子攪成雪花狀后,停止加水。
3.用手揉成光滑的面團(tuán)。蓋上濕布放置一邊松弛備用。
4.芹菜切掉根部,焯水一分鐘。
5.將芹菜切碎,不用擠干水分。
6.肉餡里加蛋,芹菜,醬油,料酒,鹽和油,攪拌均勻。
7.將面團(tuán)放置案板上,稍揉,搓成長條狀,分割成大小均勻的小劑子。
8.小劑子按扁,搟皮,放上餃子餡兒,捏合擠成餃子。
9.包好后的樣子。
10.餃子自拍一個。(芹菜水餃
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看完關(guān)于芹菜水餃做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。