現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹什錦蝦仁炒飯,自己認真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
1.12原料:一碗隔夜米飯。配料:玉米豌豆丁、火腿丁、蝦仁、小蔥、雞蛋。調(diào)料:鹽、白醋、胡椒粉。
2.21鍋中放入油,七成熱倒入玉米豌豆丁。
3.1然后是火腿。
4.2然后放入蝦仁。(蝦仁要提前挑去紗線,并且用熱水汆燙一下)
5.然后是小蔥。
6.放入適量鹽。
7.把蛋液倒入炒鍋。(打蛋液的時候放一點鹽,一滴白醋,一點胡椒粉)
8.雞蛋五成熟的時候放入米飯翻炒。
9.翻炒到雞蛋熟了,米飯松散就可以出鍋了。
10.什錦蝦仁炒飯,成功!(注:由于有雞蛋所以千萬不要放味精,會產(chǎn)生化學(xué)作用,對身體很不好的!)
什錦蝦仁炒飯介紹就到這里了,朋友們您是否對這道菜感興趣,學(xué)會了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!