其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜，下面就給大家介紹一道雜糧蔬菜餅的做法
1.12準備好雞蛋一個、花生米少許、芹菜葉部分，及粗糧面
2.21將芹菜葉和花生米等切成小粒，雞蛋打到碗中
3.1攪拌成流狀的面糊
4.2將雞蛋沿著同一個方向打散，加入一小勺雜糧面，一邊加一邊攪拌，如果太稠可以加一點水。都是沿著同一個方向，一邊加一邊攪拌
5.將芹菜葉和花生粒等放入繼續(xù)沿著同一方向攪拌均勻，記得花生米的外衣不要扔掉，這是很營養(yǎng)的成分。
6.加入適量鹽，攪拌均勻
7.鍋中加入幾滴油燒熱后將面糊倒入，迅速搖動鍋使面糊迅速攤成餅
8.煎至一面金黃時反過來將另一面也煎到金黃色，過程中要小火以防糊鍋
9.煎好的菜餅用鏟刀切成塊
10.碼盤食用，因為當時忘記放核桃了，就直接吃一個吧。再配一碗粥或豆?jié){，吃一點水果，早餐就OK啦
相信看完上面的關于雜糧蔬菜餅的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
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