據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好肉松可麗餅。
1.1打入一個(gè)雞蛋。
2.2三小勺面粉過(guò)篩。
3.12雞蛋打散攪拌均勻。
4.21再加入一勺白糖和牛奶攪拌至可流動(dòng)的糊狀。
5.過(guò)篩,用勺子按壓。
6.過(guò)濾掉一些蛋渣。
7.過(guò)濾后的很細(xì)膩了。
8.煎鍋刷一層薄油后加熱。
9.餅糊倒入鍋中,然后從左往右做圓圈狀晃動(dòng),這樣的餅皮厚薄基本一致,周邊的不會(huì)顯得特別薄。
10.餅皮周邊凝固變色一半后就可以關(guān)火了,中間部分用余溫就可以烘熟了,撒上芝麻。
11.撒上肉松,然后對(duì)半一折,可麗餅不像平常的煎餅?zāi)菢涌梢跃砥饋?lái),會(huì)斷裂。
12.再次開(kāi)火烘烤兩分鐘,一面一分鐘,鍋可以不?;蝿?dòng),這樣受熱更均勻。
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)肉松可麗餅感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。