做菜是一門學(xué)問,當(dāng)然也是一種技術(shù),有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的韓式牛仔骨做法吧!
1.用廚房紙將牛仔骨表面的血水擦干,在保鮮盒中倒入適量的燒烤醬料和少許橄欖油拌勻
2.把每塊牛仔骨都蘸滿醬料,用手輕輕抓勻后碼放在保鮮盒中冷藏腌制,將鍋燒熱后,把腌好牛仔骨放入鍋中,中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面
3.翻面后繼續(xù)加熱1-2分鐘,即可關(guān)火,將煎好的牛仔骨取出放在案板上
4.可以直接吃或是用刀分割成小塊,擺盤放上水果裝飾就可以吃了
今天介紹的這道韓式牛仔骨的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!