民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹沙鍋鯽魚蠶豆湯的方法!
1.準備材料,將魚內(nèi)臟去除洗好,蔥切段,姜切段。
2.1放入鯽魚稍煎一會兒。
3.2鍋中放少許油,將蔥,姜放入爆香。
4.1去掉浮沫。
5.2放入砂鍋,加入適量的水,中火煮開。
6.加入豬油。
7.煮30分鐘湯即濃稠。
8.蠶豆去掉外皮,倒入,放鹽即可關火。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下沙鍋鯽魚蠶豆湯。