想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹花雕煮荷包蛋魚頭湯的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
1.平底鍋燒油后，加少許油
2.荷包蛋煎好后盛出備用
3.原鍋加少量油，繼續(xù)煎收拾干凈的魚頭
4.一面煎香時(shí)放入姜片，翻面繼續(xù)煎
5.稍后放入蔥段一起煎至微微發(fā)黃
6.轉(zhuǎn)大火，加入適量開水
7.煮開后加入200毫升花雕酒
8.再次煮開后轉(zhuǎn)中火保持湯汁沸騰，蓋上蓋子煮約10分鐘
9.加入荷包蛋，加鹽調(diào)味，煮一兩分鐘，關(guān)火，灑白胡椒粉
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動(dòng)起來(lái)，自己制作花雕煮荷包蛋魚頭湯一飽口福吧。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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