對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下酸辣臘魚的做法。
1.1臘魚改刀。
2.2自熏臘魚。
3.1鍋里放油燒熱,倒進臘魚 炒片刻,倒進酸辣椒翻炒片刻。
4.2酸辣椒,香菜切段。
5.調(diào)入生抽炒勻,加適量的清水將酸辣味融入于魚里。
6.收汁,調(diào)入調(diào)味鮮,雞精,香菜炒勻即成。
7.酸辣臘魚即成。
要想做好酸辣臘魚這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。