健康的飲食、均衡的營(yíng)養(yǎng)是我們的身體保持健康的一個(gè)重要保障,在飯店吃飯雖然簡(jiǎn)單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,焦糖咖啡曲奇的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要有心的話都是可以自己做的。
1、室溫軟化的黃油用刮刀攪拌一下
2、加入糖粉翻拌均勻
3、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至蓬松,顏色變白
4、3g咖啡粉和3g溫水調(diào)好放涼后,加入到黃油里,再加入焦糖醬,用電動(dòng)打蛋器攪打均勻
5、篩入低粉
6、用刮刀翻拌均勻
7、將拌好的曲奇糊,裝入安好花嘴的裱花袋里
8、均勻的擠在烤盤上
9、放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤12分鐘出爐,放涼
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,焦糖咖啡曲奇的做法簡(jiǎn)單,味道相當(dāng)不錯(cuò)。