生活中相信許多人喜歡清炒綠豆餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
1、將油熱鍋7分熱即可。加入蔥蒜辣椒爆香。加入豆餅,豆餅不吃油可以不要太多油,會膩。
2、先將蔥蒜洗干凈。切成小段。姜絲少許。
3、炒至7,8分熟時(shí)加入鹽和雞精和一點(diǎn)點(diǎn)醬油上色
4、裝盤即可。
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭的事實(shí),清炒綠豆餅的做法不難,而且還是味道很不錯的一道菜肴。