上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^(guò)于繁忙而無(wú)暇照顧自己,他們可能會(huì)選擇在外面吃飯,時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的,就比如說(shuō)辣牛肚的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
1、熟牛肚一盤備用
2、蔥姜紅干椒切好備用
3、鍋中倒入適量油放入蔥姜紅干椒爆香
4、倒入準(zhǔn)備的牛肚
5、加入一點(diǎn)白酒去味
6、放入一勺辣豆瓣醬調(diào)味
7、加入適量水煮幾分鐘左右
8、燒牛肚的同時(shí)準(zhǔn)備好蘑菇青椒和紅椒切成絲
9、將蘑菇紅椒和青椒蘑菇倒入鍋中
10、燒開(kāi)后加入適量鹽
11、最后放入適量糖和雞精調(diào)味
12、煮開(kāi)后盛入碗中就可以享用了
即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應(yīng)自己做飯,辣牛肚的做法很簡(jiǎn)單,對(duì)于健康也很有好處。