冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養(yǎng)生,學會做烤土豆泥寶塔之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
1、成品圖。
2、中等大小土豆兩個去皮洗凈。
3、切片,入蒸鍋大火蒸至軟,用筷子能輕松扎透即可。
4、預熱烤箱190度,蒸好的土豆片取出倒入碗里用勺子壓成細膩的泥?;蛘哐b入保鮮袋用搟面丈碾碎。
5、也可以再用過濾網(wǎng)過篩一遍,更細膩。(此步驟可省略)
6、加入軟化的黃油,一個雞蛋黃,少許鹽,現(xiàn)磨黑胡椒碎拌勻。
7、裝入有裱花嘴的裱花帶。
8、均勻的擠在不粘烤盤上。
9、送入預熱好的烤箱180度烤20-30分鐘即可。
10、烤好的土豆泥表皮略金黃酥脆,內部是軟的。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、近圖。
15、可以直接食用或搭配番茄醬或辣椒粉食用。
花式烤土豆泥寶塔帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。