豬肉韭菜手工餃子的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 07:19:52  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

豬肉韭菜手工餃子是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激??雌饋砭头浅C牢?,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

豬肉韭菜手工餃子

1、先把蔥末姜末加入豬肉里剁餡

2、剁碎的豬肉餡放在盆子里,加入鹽,料酒,老抽,半斤香,十三香,蠔油,順時針攪拌均勻,如下圖

3、開小火,炒鍋里倒入食用油,把攪拌好的豬肉餡倒入鍋中,翻炒幾下。

4、韭菜洗凈,切末,請忽略掉我的小肥手。

5、把韭菜放在盆子里,放入適量鹽,半斤香,十三香,攪拌均勻。

6、把攪拌好的韭菜倒入炒好的豬肉餡中,再次攪拌均勻。

7、攪拌好了,上圖,顏色分明。

8、開始揉面,餃子面團不能太軟也不能太硬。軟了搟出來的皮容易粘貼,硬的話不容易包餃子。

9、開始搟皮包餃子

10、包好的餃子,排排站,來張全家福。

11、成品餃子。蘸著辣椒油吃會很好吃哦。開飯啦?(?^o^?)?

介紹了這么多豬肉韭菜手工餃子的做法妹子們是否了解了呢?想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們,趕緊食用起來吧!可以額外加一些調(diào)料,味道更棒哦。

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