蒜香麻醬黃瓜條是一道很家常的菜肴,更是肉食一族無法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補充蛋白質,且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔心肥胖的出現(xiàn),紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
1、小黃瓜三根,洗凈去頭去尾
2、把洗好的小黃瓜切成長條,放入容器中,撒一勺鹽,腌制15分鐘
3、大蒜去皮后切碎備用
4、準備一個干凈的碗,放入芝麻醬,鹽,生抽,陳醋,糖,雞精,辣椒粉,胡椒粉
5、加兩湯勺涼開水,攪拌均勻
6、把之前切好的大蒜碎倒進去泡幾分鐘
7、黃瓜倒去多余的水分,整齊的擺在盤中
8、將剛才調好的醬汁均勻的澆在上面
9、一盤爽脆可口的蒜香麻將黃瓜條就做好了~
蒜香麻醬黃瓜條的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的,在平時不妨經常食用。