中國(guó)人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會(huì)少了很多樂趣,雪菜雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單,味道不錯(cuò),是許多家庭青睞的一種菜式。
1、面粉加水加酵母揉勻,發(fā)酵20分鐘
2、準(zhǔn)備包餡兒的食材
3、熱鍋熱油,依次放入雞蛋肉絲雪菜蔥絲,炒香炒稍許干一些
4、炒好的餡兒盛出備用
5、發(fā)酵好的面團(tuán)再揉幾分鐘后分成5個(gè)
6、搟成皮子
7、放入餡兒
8、像包子一樣包起來
9、用搟面杖或手輕輕壓平
10、起油鍋中火煎至兩面金黃
11、松軟可口的雪菜餅做好了
雪菜雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。