黃豆牛骨湯的做法是怎樣的?

作者:liangzi  時間:2017-06-10 21:40:51  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

使用牛骨和黃豆搭配進行熬湯是很常見的,黃豆中含有豐富的氨基酸種類,對人體是非常有好處的,而牛骨中帶有人體需要的鈣質(zhì),所以黃豆牛骨湯是非常推薦的一款湯,并且兩種食材也容易購買,做法簡單。

黃豆牛骨湯的做法是怎樣的?

食材

主料牛骨500克黃豆200克

步驟

1.先把準(zhǔn)備好的牛骨和黃豆洗凈;

黃豆牛骨湯的做法是怎樣的?

2.往鍋里加入清水,讓后放入姜片,直至水燒開沸騰;

3.把洗凈的牛骨和黃豆放到鍋中,同時加入少許酒;

4.蓋上蓋子,調(diào)到煮湯位置,按下開始鍵,大約煮半小時;

5.煮好后打開蓋子,放入食鹽調(diào)好味即可。

黃豆牛骨湯的做法是怎樣的?

黃豆的功效與作用

1.減輕女性更年期綜合征癥狀

大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護心臟,大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

牛骨的功效與作用

牛骨功能主治,蠲痹,截瘧,斂瘡,主關(guān)節(jié)炎,瀉痢,瘧疾,疳瘡, 燒灰,治吐血,鼻洪,崩中,帶下,腸風(fēng),瀉血,水瀉等。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃