陳皮普洱茶很多人都比較喜歡,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,有很好的調(diào)理保健身體的作用,陳皮普洱茶的泡法也比較簡(jiǎn)單,首先要取適量的茶放到溫杯里面,把稱好的陳皮普洱茶放蓋碗當(dāng)中,然后進(jìn)行沖泡,要注意的是沖泡的水溫應(yīng)該是一百度,幾秒以后馬上就要出湯。用沸水沖泡是最好的。
陳皮普洱茶的泡法
1取茶:揭開陳皮普洱茶的棉紙,沿茶餅邊沿掰開一小塊茶,放在電子秤上。3人左右品飲,用7g陳皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。
2溫杯:將沸水倒入蓋碗、公道杯、品茗杯中,清洗后倒出。
3投茶:將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中。
4沖泡:前3泡,高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)注水,水溫100℃,由于茶品內(nèi)質(zhì)豐富,幾秒后馬上出湯。5-10泡,低沖定點(diǎn)注水,水溫100℃,每泡加悶15秒左右出湯。存期較長(zhǎng)的陳皮普洱茶,內(nèi)含物比較豐富,所以用沸水沖泡最佳。
具體功效:1、降脂減肥普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切。普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。2、降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化3、防癌、抗癌科學(xué)家通過(guò)大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。4、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。5、護(hù)胃、養(yǎng)胃在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用普洱茶可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。這是普洱茶被譽(yù)為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
6、抗衰老普洱茶中含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,具有抗氧化功能,延緩衰老過(guò)程,因此普洱茶被稱為“益壽茶”。7、防輻射據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等人用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。8、醒酒《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!?事實(shí)醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃之痛苦。9、美容普洱茶調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。10、祛痰、平喘作用:陳皮揮發(fā)油(主要成分為檸檬烯)有刺激性祛痰作用。煎劑及乙醇提取液用于兔氣管灌流,發(fā)現(xiàn)灌注流速稍快,似對(duì)氣管有擴(kuò)張作用。川陳皮素在豚鼠離體氣管試驗(yàn)和麻醉貓靜注時(shí)都有平喘作用。