現(xiàn)在很多的食物已經(jīng)不只是為了填報(bào)肚子了，食物更多的成為了人們享受生活的一種方式。每一道美食都要精心的做出豐富的顏色，才能讓生活變得絢爛。餃子在大家的印象中都是白白的，但家里有孩子的家長(zhǎng)可以嘗試著把餃子做成七彩的顏色，吸引寶寶的食欲，下文就介紹了七彩餃子皮的不用做法，不如了解了解吧。
墨魚(yú)水餃
墨魚(yú)汁和面，然后把洗凈的墨魚(yú)肉剁碎攪成泥狀，再加入適量的鹽和蔥調(diào)味，最后加一點(diǎn)韭菜即可除腥味又能提鮮 ，之后就可以包了。
黃花魚(yú)水餃
南瓜汁和面，搟成餃子皮。這道餃子的黃花魚(yú)最好選用沙子口產(chǎn)的野生小黃花魚(yú)，現(xiàn)殺現(xiàn)調(diào)制，餃子才會(huì)鮮香可口。
三文魚(yú)水餃
面團(tuán)是用紅青椒汁調(diào)制成的，內(nèi)餡是選用深海三文魚(yú)，剁碎攪拌成紅色的餡，然后包制成吉祥喜氣的元寶形狀，可以說(shuō)是“過(guò)年吃餃，天天進(jìn)寶?！?nbsp;
紅玉水餃
紅玉水餃顧名思義，是紅色的水餃，那么餃子皮和餡是什么做的呢？答案就是選用紅青椒汁和末制成面團(tuán)，再選用含維生素C含量最高的小人參胡蘿卜拌上炒雞蛋制成餡的。
黃瓜素水餃
皮和餡都是翠綠顏色，這道水餃出鍋后很像一個(gè)翡翠包。做餡用的黃瓜必須是在冬季最爽脆的水果黃瓜，去皮，切成小丁，拌上一點(diǎn)炒雞蛋和少量香油及鹽調(diào)味
菜心水餃
菜心水餃?zhǔn)怯们鄄说牟诵膩?lái)調(diào)制成餃子餡的，用的芹菜是冬天產(chǎn)的“玻璃翠“品種，這樣的菜心黃綠相間，兼顧了爽脆與嬌嫩，把芹菜心剁成碎末，加一點(diǎn)鹽，香蔥和香油調(diào)味，出鍋后的餃子顏色在黃與綠之間，讓人不禁聯(lián)想餃子餡是什么材料配置的才能調(diào)出這種“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳”的色彩。
