上火是生活中很常見(jiàn)的情況，而很多人上火后，會(huì)選擇吃清火的食物來(lái)緩解。那么，蘋(píng)果下火嗎?答案是肯定的。蘋(píng)果是一種含有多種維生素的水果，而且具有預(yù)防疾病的能力。經(jīng)常食用蘋(píng)果可以維持體內(nèi)酸堿平衡，調(diào)節(jié)人體消化系統(tǒng)，保證人體健康。同時(shí)，吃蘋(píng)果還可以降火。
蘋(píng)果怎么吃下火：蘋(píng)果膏
材料：三個(gè)蘋(píng)果(切塊兒，去核去蒂)、生地40克、熟地40克、當(dāng)歸40克、白芍40克、黨參40克、白扁豆30克、南沙參30克、玉竹30克、麥冬30克、陳皮20克、甘草10克。
做法：1、蘋(píng)果塊兒和藥料倒入鍋里，加6～8倍的水，煮3個(gè)小時(shí)濾出藥汁兒，重復(fù)3次，濾渣取汁。
2、將得到的藥汁沉淀，清液紗布過(guò)濾，大火濃縮，待藥汁黏稠后，改小火熬慢慢攪拌。
3、最后，用筷子沾一點(diǎn)藥膏，滴進(jìn)水里成珠狀不暈開(kāi)，就算熬成了。
4、最后以1∶1的比例加入蜂蜜，繼續(xù)熬，把蜂蜜的水分也熬干。密封儲(chǔ)存。
小貼士：
1、補(bǔ)益氣血、生津止渴、滋陰潤(rùn)燥、健胃消食。
2、過(guò)度用腦暗耗心血的上班族，氣血虧虛大病初愈者，上火、發(fā)炎、口干舌燥、等陰液虧虛表現(xiàn)者。
3、記住一定要堅(jiān)持喝，能看到效果。血?dú)庾懔?，心平了，再多繁忙的工作學(xué)習(xí)，也可以平穩(wěn)的去面對(duì)。
蘋(píng)果怎么吃下火：蘋(píng)果蓮子燉銀耳
材料：銀耳6g、蘋(píng)果1個(gè)、蓮子40g、枸杞子適量、黃冰糖60g。
做法：1、準(zhǔn)備材料。2、銀耳提前泡發(fā)。3、蓮子沖洗干凈;銀耳洗凈、撕碎;蘋(píng)果去皮，切小粒備用。4、蘋(píng)果、蓮子、銀耳放入燉盅，內(nèi)膽加入適量冷水。5、燉盅內(nèi)膽蓋上蓋，將冷水注入燉盅，燉盅加上外蓋。6、接通電源，調(diào)好所需時(shí)間。7、湯品燉煮至?xí)r間快結(jié)束前10分鐘，加入冰糖、枸杞子。8、燉好的銀耳羹盛出溫?zé)崾秤谩?/p>
