初次見到薜荔果,我免不了很是詫異,這一東東到底是什么呢?在網(wǎng)上一搜才了解,原先它看起來和無花果一樣呀!里面的種子也是有功效與作用,能夠 做為新鮮水果亦能夠 做熟透當(dāng)涼皮吃,真是全身全是寶呢!學(xué)會了這就帶各位朋友了解一下薜荔果如何服用吧,自然最先想要知道吃法就得了解它長什么樣究竟是什么,看來圖片吧!
方式/流程
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薜荔果是啥
最先,薜荔果它有很多的別稱,在其中若是各位朋友有廣東省湖南地區(qū)的應(yīng)當(dāng)就了解它叫涼粉果了吧?它也有其他的姓名,比如四川貴州的各位朋友叫它冰粉粉子、江南一帶的會叫它木饅頭,也有的會叫它木蓮或者涼皮子,無論叫什么名字它全是薜荔果,依據(jù)姓名能夠 了解薜荔果是一個木薯淀粉成分非常高的食品;
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薜荔果的特性
薜荔果系蕁麻目的桑科榕屬綠色植物薜荔所結(jié)的果子,生長發(fā)育于福建省、江西省等地域,果子呈橢圓形性,和新鮮的無花果及其中小型鴨梨相貌極為類似,收果時大約春季不久來臨時,一直可持續(xù)到八月;
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薜荔果的種子
薜荔果的種子即中醫(yī)學(xué)常說的王不留行,也就是一般中醫(yī)學(xué)用于貼耳穴的哪個小小的黑乎乎的顆粒東東實際上便是薜荔果果子內(nèi)部的種子經(jīng)晾干做成的;
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薜荔果做果凍
薜荔果如同其姓名常說的那般,具備粘稠凝結(jié)功效,是一種純天然的可食黏合劑,當(dāng)然就可以制做水晶果凍嘍!要是把薜荔果的阿拉伯膠所有的與果子分離去,等候三十分鐘上下就可以做成潔白無瑕的水晶果凍,放進(jìn)電冰箱里制冷一下就可以做為接待小孩子的冷食嘍,再裝在水晶果凍小盒子里撒上點純蜂蜜,涼爽又純天然的水晶果凍就ok啦;
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薜荔果做涼粉
即然薜荔果又稱之為涼粉果,為何不應(yīng)用它去制做成美味的涼皮呢?涼皮這類東東夏天大家都十分鐘愛,立即拌來服用或是切上黃瓜香菜一起調(diào)涼菜都超級棒,比市面上木薯淀粉制做的涼皮好些上許多倍呢!
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薜荔汁
打汁食用,就如同生榨椰子汁一樣,濃厚而又含有多種多樣礦物,更彌足珍貴的便是它的粘稠度較為高,減肥群體喝較為合適,肚子餓了情況下喝一杯極其饑餓感。自然薜荔汁也可外敷,消癢除蟲實際效果極其明顯;
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立即當(dāng)做新鮮水果吃
終究也是一種枝杈類花草樹木的果子,和無花果一樣能夠 立即吃,制成水果沙拉也是非常好的,可是需要留意的是:薜荔果寒性且活血化瘀,若是人體太過寒性或癌癥患者就不必吃完,也有孕婦及生理期女士不必服用,防止導(dǎo)致滑胎等嚴(yán)重危害產(chǎn)生。因薜荔果原是孕婦難產(chǎn)時服用的,故孕婦特別是在非常容易早產(chǎn)兒小產(chǎn)的不必服用一切薜荔果所制做的食材。