粥文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各種粥也被人們不停的創(chuàng)新出來。搭配的食材不同,發(fā)揮出的功效和作用也就不一樣,今天我們就為大家介紹一下怎么可以把牛百葉粥這種粥做的非常好吃。
牛百葉粥
【來源】 《本草綱目》
【原料】 牛百葉150-200克,大米40-50克。
【制作】 將牛百葉用食鹽少許搓洗干凈,切成小塊,加大米、清水適量煮成粥。
【用法】 調(diào)味后服食代飯。
【療效】 健脾益氣,助消化。適用于小兒病后虛弱,食欲不振,氣血不足等。
牛百葉粥對(duì)滋補(bǔ)身體有著很好的幫助,不過在吃的時(shí)候,也是要適量。牛百葉粥很容易消化,少吃多餐對(duì)身體不會(huì)有任何的損害。