韭菜想必是很多人愛吃的蔬菜，原因大多來自于它有壯陽的功效。別名也叫壯陽草。韭菜除了是一種蔬菜，它的花、葉等當(dāng)做蔬菜，種子可以作為藥用，有補(bǔ)腎、健胃、提神的功效。今天我不說韭菜，主要就來說說韭菜籽。韭菜開花的場面非常好看，非常清新唯美的場面。而種子就在韭菜花里。
韭菜籽的功效
韭菜籽的功效非常大，可用于肝腎缺乏，腎陽虛衰所致的陽痿，還可用于腰膝酸軟痛苦的癥狀。韭菜籽含生物堿及皂苷，口服有祛痰的作用，能引起紅細(xì)胞溶解，刺激胃黏膜反射。它所含的大蒜氨酸能受大蒜脂的作用轉(zhuǎn)化成大蒜素后有強(qiáng)大抗菌作用。
忌食人群
韭菜籽能同時(shí)作用于補(bǔ)腎、壯陽，但其溫?zé)嵝阅芤哺哂诰虏?。因此一次不可多食，不可連續(xù)服用，陰虛火旺者忌食。
歷史記載
《本草綱目》中記載，韭菜具有溫中散寒、行氣散血、除胃熱、解便秘等多種功效。常吃韭菜作用非常大，可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)新陳代謝，改善體質(zhì)，增強(qiáng)體力等。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)韭菜中含有多種營養(yǎng)素，如粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、核黃素、抗壞血酸等。
作為激性劑，韭菜籽有補(bǔ)腎壯陽固精的功效，適用于ED、早泄、遺精等，因此在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“壯陽草”。
我說
韭菜不管男女都可以吃，它并不是只有壯陽的功效，還有治療婦女帶下病的作用。但是陰虛火旺者千萬別多吃，韭菜性熱，會加重內(nèi)火，因此酌情食用。
