相克
牛排+板栗:嘔吐
牛排+韭菜:中毒
牛排+豬肉:性味有所抵觸
牛排+紅糖:不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收;
牛排+田螺:不宜消化、腹脹
搭配
暫無(wú)
禁忌人群
1. 感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。 2. 高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
適宜人群
一般人群均可食用 適宜于生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。