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羊肉



相克

羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

羊肉+百合:腹瀉

羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

羊肉+鯧魚:影響營養(yǎng)素的吸收

羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸悶

羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+:容易發(fā)生便秘

羊肉+海螺:腹瀉

羊肉+半夏:一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收

羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等癥。

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

羊肉+豌豆苗:易發(fā)生黃疸和腳氣病

羊肉+西瓜:傷元氣

羊肉+:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

羊肉+何首烏:身體不適

羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

搭配

羊肉+刀豆:補腎壯陽

羊肉+海參:養(yǎng)血潤燥

羊肉+香菜:去腥

羊肉+白蘿卜:消積滯、化痰熱

羊肉+豆腐:清熱瀉火、除煩、止渴

禁忌人群

感冒發(fā)燒以及患有高血壓、肝病、急性腸炎和其他感染病者忌食羊肉。

適宜人群

一般人群均可食用羊肉。


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