孕婦奶粉基本指標(biāo)測試情況
1.奶粉的感官評價
奶粉的氣味和滋味、色澤，是否有異味和是否有異物、是否有結(jié)塊等，是其重要的感官指標(biāo)。從奶粉的氣味和滋味、色澤、潔度等感官指標(biāo)，可以發(fā)現(xiàn)奶粉是否正常，是否為偽劣產(chǎn)品，是否有雜質(zhì)和異物，是否變質(zhì)等不正常情況。
從所測情況看，所測試的奶粉都符合制品自身色澤要求，氣味和滋味也較為正常，樣品中沒發(fā)現(xiàn)異物、變質(zhì)等異?，F(xiàn)象。
2.標(biāo)簽
食品標(biāo)簽是產(chǎn)品包裝的一個重要指標(biāo)，標(biāo)簽中注明產(chǎn)品的情況，會使消費者能對所購產(chǎn)品有所，也便于消費者監(jiān)督產(chǎn)品的質(zhì)量。所測孕婦奶粉屬特殊營養(yǎng)品，也應(yīng)符合特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽。
所測樣品標(biāo)簽均符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)和特殊營養(yǎng)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。
3.進出口衛(wèi)生檢疫標(biāo)志
進口食品應(yīng)有進出口檢疫標(biāo)志。抽檢的7個樣品中，4個是進口奶粉，其中安滿孕婦奶粉沒有發(fā)現(xiàn)進出口衛(wèi)生檢疫標(biāo)志。
4.外包裝
產(chǎn)品的外包裝質(zhì)量，直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量，對于食品更是如此。如果奶粉的外包裝不嚴密，或有破損，就會影響奶粉的質(zhì)量和保質(zhì)期，給消費者食用造成影響。
