在快到中秋節(jié)的在一些市場(chǎng)上總是會(huì)見(jiàn)到一些柿子，而大家常
1因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。
2柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槠浜禽^多，所以人們吃柿子餅比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。
3柿子餅含糖高，且含果膠，吃后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
“柿餅”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
味甘，性平，具有潤(rùn)肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性，和蜜為丸，熱水送服，可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過(guò)多;柿餅60克，挖開裝入川貝9克，蒸熟后服用，可治干咳;柿餅、紅糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔瘡出血;柿餅兩個(gè)，陳皮兩片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性腸炎。
“柿霜”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
即柿餅上所結(jié)的白霜，味甘，性涼，具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳等功效?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》云：“柿霜色白入肺經(jīng)，其滑也能利肺痰，其潤(rùn)也能滋肺燥。”柿霜溫水化服，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研細(xì)末，涂擦患處，可治口瘡、口角炎。
“柿葉”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
嫩柿葉開水泡代茶飲，能軟化血管，降低血壓，防止動(dòng)脈硬化，并有清熱健胃、助消化的作用。
大家看過(guò)上文的內(nèi)容后，應(yīng)該對(duì)于柿餅吃多了會(huì)怎么樣呢有了一定的認(rèn)識(shí)了。在生活中有著各種各樣的食物，當(dāng)然每種食物也是有著不同的飲食禁忌的。這個(gè)大家一定要好好的了解下，不要等到自己吃完了柿餅發(fā)現(xiàn)吃多了，就沒(méi)辦法后悔了。
