酒的種類是非常多的,像什么白酒,啤酒,紅酒,每個(gè)人對酒的喜愛,也是不同的,但是如果說一些水果酒,相信大家都是比較喜歡喝的,特別是女性朋友,而今天為大家介紹的是無糖藍(lán)莓酒,不知道大家有沒有喝過,非常的好喝,大家快來了解一下無糖藍(lán)莓酒的功效是什么吧!
藍(lán)莓酒主要原料藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷(花青素)、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。
據(jù)對從美國引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測定,每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,維生素A高達(dá)81~100國際單位、維生素E2.7~9.5μg、SOD5.39國際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅2.1~4.3μg,鐵7.6~30.0μg,鍺0.8~1.2μg,銅2.0~3.2μg。
1、藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的VMA(花色苷色素,俗稱花青素),能迅速補(bǔ)充視網(wǎng)膜所需營養(yǎng),能增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞的功效。
2、藍(lán)莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康。
3、藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有軟化血管,養(yǎng)氣活血,養(yǎng)顏益壽,增強(qiáng)人體免疫力,抗氧化等功能。
5、具有增強(qiáng)記憶力,預(yù)防老年癡呆的作用。
6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
酒也是一把雙刃劍的人既有好處,又有壞處,但是如果每天適量的飲一些酒,對我們也是非常好的,都說小酒怡情,大酒傷身,這話也是非常有道理的。而上文為大家介紹了無糖藍(lán)莓酒的功效是什么了,對人體也是非常好,大家可以試一試哦!