其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹蔓越莓消化餅干的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
1.配齊料~ 我這里回做的少放了山楂粉,加上更好些。
2.1將化開的無鹽黃油加入打散的雞蛋15ML,蔓越莓顆粒和細(xì)沙糖,攪勻后加入過了篩子的低筋面粉 雞內(nèi)金粉 大麥芽粉神曲粉,攪勻。 重點(diǎn)來了,雞內(nèi)金粉一定要磨的非常細(xì)才行,不然口感不好~能過一下60目的篩網(wǎng)最好,這個(gè)細(xì)就可以了。
3.2這個(gè)蔓越莓切小一點(diǎn)。
4.1一小時(shí)后取出且約4MM-5MM厚的片。
5.2做成約寬6CM 高4CM的長方形,放在冰箱冷凍里一小時(shí)。
6.烤盤中放油紙,每個(gè)距離不能太近。烤箱預(yù)熱160度,放中層,上下火20分鐘即可。
7.20分后的成果~~以下可以看出太近了會(huì)連在一起。。掰開邊就不好看了。。
8.大功告成。。呵呵。~加了中藥還不錯(cuò),沒什么藥味的~ 女兒也喜歡吃。。
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完蔓越莓消化餅干的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。