逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于芝士豬肉脯
1.肉餡放入碗中,加入白糖、雞精,用筷子往一個方向攪拌,直至上勁成團(tuán)。
2.1將肉團(tuán)分成2份,在錫紙上稍微刷點(diǎn)兒油,然后放上肉餡,表面鋪一層保鮮膜,用搟面杖搟成薄約0.2CM的大片,取下保鮮膜,移入烤盤。
3.2放入生抽、老抽、魚露攪拌均勻后,靜置30分鐘。
4.表面刷上蜂蜜,烤箱預(yù)熱180度,將烤盤放入烤箱中層,烤15分鐘左右。
5.烤好一面,取出后翻面再刷上蜂蜜,均勻的鋪上芝士,再烤15分鐘即可。
芝士豬肉脯的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。