人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹金針菜紅棗蒸雞,抽時間自己一定要做一下。
1.雞洗浄瀝干水,金針菜用水泡軟切兩段,紅棗切兩半,切三片姜。
2.雞剁塊,不要太大,然后放鹽、生抽、油、紅薯粉或栗粉、姜拌勻,再加切好的金針菜和紅棗一起拌均勻。
3.水開放鍋蒸大為18-20分鐘就好了。
4.18分鐘了,放蔥白,蓋上蓋子1分鐘,就可以出鍋了。
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的金針菜紅棗蒸雞就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。