想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹野芹菜炒肉的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
1.肉用鹽，淀粉，料酒，適量水拌勻。
2.1配料切好。
3.2準(zhǔn)備配料。
4.1把辣椒和蒜撥在旁邊，放肉。
5.2鍋中適量油，放蒜和辣椒爆香。
6.肉炒變色，放芹菜段。
7.野芹菜炒斷生時(shí)放醬油，胡椒粉炒勻出鍋。
野芹菜炒肉看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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