你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于鴨架炆蓮藕的做法。
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1.鴨架放溫水加黃酒浸泡半小時(shí)。
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2.蓮藕切塊,姜切大片。
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3.砂鍋放足量水,放入鴨架。
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4.加藕塊和姜片。
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5.大火燒開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)停火。
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6.停火后,可以在砂鍋內(nèi)放鹽,也可以根據(jù)自己口味在碗內(nèi)加鹽。
鴨架炆蓮藕的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。