只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關于娃娃菜豆腐魚頭湯的做法。
1.1油熱后就放入魚頭,將魚頭煎到有點金黃。
2.2先用姜在鍋去刷一個,這樣可以讓魚頭不會貼鍋。然后就放入30G左右的油
3.煎好魚頭后,就倒入500ml的水,如果水沒有過魚頭的話,就加多點。大火燒開后,改用中火,煮10分鐘。(煮的時候要加鍋蓋)你就可以看到像牛奶一樣白的湯啦!
4.湯煮好后就加入豆腐和娃娃菜,改用小火,要不然湯會變得很少啊。煮的時間就看個人喜歡啦。我比較喜歡吃軟軟的娃娃菜,所以煮得時間會比較長。記得煮的時候要加蓋子啊。
5.等菜煮軟后,就可以加入鹽和胡椒粉,試味后覺得可以就可以加香菜在加點麻油效果會更好。這樣就完成啦?。?!
今天的介紹就到這里結束了,不知道您是否學會了娃娃菜豆腐魚頭湯的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!