如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然,如果不會做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)香蔥糯米卷這道菜的做法吧。
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1.12準(zhǔn)備好材料。糯米飯?zhí)崆爸蠛?/p>
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2.21面粉和成面團,放溫曖處發(fā)酵
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3.發(fā)酵好的面團
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4.熱鍋涼油,放肉末煸炒
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5.1加入香蔥翻炒均勻即可盛起晾涼
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6.2把肉末炒香后加入煮好的糯米飯翻炒,加入鹽、老抽、美極鮮、十三香炒勻
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7.發(fā)酵好的面團排氣,取一塊面團搟成長方形的面皮
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8.在面皮上放上炒好的糯米飯
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9.把面皮卷起來成卷
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10.用刀切成大小合適的面劑
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11.放入蒸籠,蒸二十分鐘,燜五分鐘即可
香蔥糯米卷的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。