中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會少了很多樂趣,奶油芒果雪糕的做法簡單,味道不錯(cuò),是許多家庭青睞的一種菜式。
1、糖稱重,芒果有點(diǎn)大最后就用了二個(gè)芒果出了400克果肉。和牛奶2:1,成品雪糕芒果味特濃。
2、將芒果除核子切成二半,劃幾刀方便取肉。
3、刀沿著芒果皮慢慢的把芒果肉取出來,選一部分硬點(diǎn)的芒果肉切成小塊,等會拌到雪糕里。
4、將果肉,牛奶,糖放榨汁機(jī)里榨汁。果汁很濃稠
5、將榨好的果汁倒入常溫化好的奶油中拌勻。加入二勺煉乳拌勻。
6、用勺子舀到雪糕模具里,或者可以用量杯倒比較方便。模具底部放些彩針糖和芒果肉,再繼續(xù)倒?jié)M雪糕液。
7、這個(gè)分量比較多,模具不夠,忽然腦洞大開,拿玄餅?zāi)>咦鲈囋嚳茨??棒棒糖雪糕?好期待哦。倒入一部分雪糕液,放些切碎的硬點(diǎn)的芒果粒。
8、蓋上模具,在上面小孔里繼續(xù)倒雪糕液,洞太小,倒的我累死了,小量杯對準(zhǔn)這個(gè)小孔,因?yàn)檠└庖罕容^濃稠,用滴的速度才行,5555要了半小時(shí)才滴完四個(gè)上半截球,眼花手軟的。用這個(gè)模具家里一定要有小漏斗倒。最后在洞里插上吸管。
9、多余的就弄個(gè)小飯盒倒進(jìn)去,將三個(gè)模具一起放入冷凍室,一定要放平穩(wěn),周邊沒東西擠壓。
10、冷凍一夜,今天就可以吃了。出模前模具放冷水下沖幾下,輕輕晃動(dòng)旋轉(zhuǎn)就可以取出來了。大棒棒糖雪糕,孩子超級喜歡哦。
對于胃腸道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃奶油芒果雪糕,也可以教會你的朋友、同事,大家學(xué)一學(xué)就會了,超級簡單,最關(guān)鍵還有營養(yǎng)。