經(jīng)常在外吃飯,既不健康也不實(shí)惠,但又礙于沒(méi)時(shí)間做飯,這樣一道【雪糕的愛(ài)心早餐課堂】之【雞蛋卷餅】,可以解決這個(gè)煩惱。這道菜的做法簡(jiǎn)單,既好吃又健康,而且耗時(shí)較短,在你排隊(duì)等餐的空隙就可立即做好。
1、蔥和火腿腸切碎,土豆切絲。
2、少量生粉加到面粉中。
3、加入適量鹽。
4、加水?dāng)嚢杳婧?,要稍稍稀點(diǎn)。
5、在平底鍋底上抹上薄薄一層食用鹽。
6、往鍋里加適量面糊,攤開(kāi)。
7、撒上蔥花,火腿腸丁,土豆絲。
8、等面糊全部凝固后加雞蛋。
9、蛋液用筷子打散抹開(kāi),撒點(diǎn)鹽,小火加熱。
10、在蛋液半熟時(shí)卷起餅皮。
11、卷好的蛋餅煎到表面微微焦黃即可。
12、切塊裝盤(pán)。
13、如果圖片模糊看不清的媽媽請(qǐng)看雪糕的集合圖。
家的味道大概就是【雪糕的愛(ài)心早餐課堂】之【雞蛋卷餅】的味道,這道菜食材和做法都非常簡(jiǎn)單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無(wú)數(shù)在外漂泊的游子。