在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。蔥油雞蛋餅(內(nèi)附肉餡)的做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無(wú)需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
1、蔥 姜 蒜 剁碎 加入肉餡 醬油 躺 料酒食用油 雞精 淀粉………拌勻 。放入冰箱靜置20分鐘
2、雞蛋打散,加入面粉,適當(dāng)水,攪拌。
3、將攪拌好的肉餡加入面里
4、不粘鍋倒油 加入和好的面面~
5、顏色變金黃了 就可以了!
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法,比如蔥油雞蛋餅(內(nèi)附肉餡)的做法,那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。